Our latest work. Have fun dicovering some artworks you like. We ship them worldwide with love. Each product is produced with eco-friendly materials and the profit is donated 100%.
Ein Fruit Sando ist ein Sandwich mit frischem Obst und Sahne. Dessert? Gesunder Snack? Oder eher herzhaft? Der Fruit Sando hat von allem was und genau das macht ihn so speziell. Wir wollten genauer verstehen was es mit dem Snack aus dem Kühlregal auf sich hat und haben unsere eigene Version erstellt.
Hard Seltzer ist hier noch nicht in aller Munde, da bringen wir bereits den Gegenentwurf: Soft Seltzer. Wir haben ein Wunderwasser kreiert. Uns geht es um ein Trinkerlebnis, das sich an einem Feierabendbier orientiert – oder einem Drink wie Gin Tonic. Also herb, würzig, bitter, herzhaft und dennoch erfrischend. Und das alles auf einer ganz natürlichen Basis.
Kaffee x Limonade. Man könnte sagen „kalter Kaffee“. Ganz genau: Cold but gold. Ihr habt von dieser Produktentwicklung in unserem Magazin bereits gelesen. Hier stellen wir Euch nun die Marke zum CBT vor: Brewee. Wir sind hellwach und begeistert.
Ja Moin auch… Was sich vertraut nordisch anhört und nach Hamburg klingt, sozusagen nach Heimathafen, passt eher zum „Tor zur Welt“. Auch das ist Hamburg, aber Moin Moin oder Moi Moi hat nichts mit unserer „Perle“ zu tun, sondern ist ein nigerianisches Gericht. Wir haben auf dieser Basis unseren Moi Moi Bohnenpie alsSnack auf die Handentwickelt.
Wir haben den Genuss von Sauerteig Wraps per Backmischung ermöglicht. Damit bringen wir die Kunst des Sauerteigs allen Menschen näher, die sonst keine Zeit für gutes Brot haben und führen dabei das Pfannenbrot ein. Instant-Sauerteig per Backmischung – jetzt erhältlich.
Wir haben „bitter sweet“ entwickelt. Leider gibt es im Deutschen kein uns bekanntes Wort, das den vermeintlichen Kontrast aus süß und bitter so vereint. Denn es ist mehr als nur die Zusammensetzung zweier Geschmäcker bzw. Wörter in einem Wort. Es geht um Liebe und Schmerz, wie unzählige Songs in bittersweet harmonies besingen.
Wir dürfen vorstellen: Unsere Tasty Paste ist da! Die komprimierteste Form von Geschmack für alle, die gern mehr Tiefe (umami) in vegetarische Speisen bringen möchten. Probiert es aus!
Ein Tapioka Kokospudding mit Dulce de Leche und Kochbananen-Crunch.
Tapioka wird in unterschiedlichen Größen angeboten, wir verwenden große und kleine Tapiokaperlen. Um dem Pudding – angelehnt an Mingau de Tapioca, ein nigerianisches Gericht mit brasilianischem Namen – eine gewisse Süße zu verleihen, nutzen wir Agavendicksaft. Gewürze wie Nelken, Lorbeer, Muskat und Salz geben dem Pudding ein leicht herzhaftes Aroma.
Buttersorten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen! Zum Kochen, Ausprobieren und Kreieren!
Dieses Projekt konzentriert sich auch darauf, hauptsächlich Bio-Produkte zu verwenden, ohne Zucker oder Salz hinzuzufügen - mit einer einzigen Ausnahme: der Zitronen-, Salz- und Pfefferbutter.
Kimchi uff hessisch. Unser Food Lab hat vorgelegt und das koreanische Grundnahrungsmittel mit hessischen Einflüssen kombiniert.
Was wäre die deutsche Küche ohne den Kohl? Ganz schön arm dran. Die Unterschiede zwischen den Metropolen Seoul und Frankfurt (die kleinste Metropole der Welt) könnten auf den ersten Blick kaum größer sein. Doch betrachtet man die Liebe zum „Kraut“, werden die Gemeinsamkeiten schnell sichtbar.
Wir haben den globalen Kimchi-Hype der letzten Jahre in ein bodenständiges Rezept „uff hessisch“ verpackt.
Es wurde genug geschrieben über Fleisch und Fleischersatz. Für uns ist das Schnee von gestern. Kein Mensch braucht Ersatzprodukte. Dafür hat die Natur uns ausreichend Alternativen geschenkt.
Der originale Pilz-Patty aus unserem Food Lab muss sich nicht vergleichen. Er ist ein Original – für sich genommen stark genug, um allen zu gefallen: Meat-Lover oder Veggie. Dieses Produkt ist so unfassbar schmackhaft, wir sind begeistert.
Ersatzprodukte gibt es nicht nur für Fleisch. Ob Muckefuck statt Kaffee oder Margarine statt Butter. In der DDR wurde z.B. Legupan erfunden, um Marzipan zu ersetzen. Dafür wurden teure Mandeln, die importiert werden mussten durch heimische Leguminose wie Erbsen ersetzt. Geschmacklich, optisch und texturell konnte das Ersatzprodukt überzeugen.
Wenn man nun eine Handvoll Quallenchips genießt, entfaltet sich ein Meeresrauschen mit Geschmack. Knusprig, crunchig, dann weich, salzig und meerig. Für die Quallenchips haben wir bereits eine passende Verpackung entworfen. Vielleicht ist es ja bald erhältlich, das Meer in der Dose.
Wir haben Gemüse in „Fleisch“ verwandelt. Diese neue Tradition kommt aus dem „Meisterhaus“. Eine Marke, die an gute alte Zeiten erinnert und doch völlig neue Wege geht.
Hier stellen wir Euch die Gemüse-Charcuterie in ihrem visuellen Erscheinungsbild vor. Die junge Marke steht ganz in der handwerklichen Metzger-Tradition. Zur Herstellung bedienen wir uns dem Wissen alter Metzgermeister, nur sind die Zutaten völlig andere.
Der Teebeutel für das Kaltgetränk. Wir haben die Marke für anspruchsvolle Softdrinks mit maximaler Bequemlichkeit und einem kleinen ökologischen Fussabdruck kreiert. So geht Eistee heute.
Wir haben die Frankfurter Grüne Soße für jeden Tag verfügbar gemacht. Das Food Lab hat ein vielseitiges Gewürz kreiert: 100% Geschmack, 100% trocken, 100% FGS. Dieses Produkt macht glücklich. Deshalb haben wir es einfach „Happy 7“ getauft.
Dieses Pulver ist hochwertig, hat eine besonderes Aroma und steht für eine eigene Kultur. Das ist unser Frankfurter Matcha: Grie Soß‘ X Pulver = FGS Matcha.
Unsere Citrelle bringt eine neue Frische in Deinen Salat. Als Dressings können die Produkte in vielen Gerichten Anwendungen finden. Sie geben stets den entscheidenden Kick, den man gerade in Salaten häufig vermisst.
Wir bringen Frucht ins Dressing-Game. Und das ganze passiert, wie Ihr es von uns gewohnt seid: Zeitgemäß im Design und appetitlich serviert.
Wie schmeckt noch mal Fisch aus der Dose? Egal. Wir haben die vegetarische Alternative vom Feld. Gemüse – so raffiniert eingelegt, dass Foodies beider Lager vor Begeisterung in die Luft gehen werden. Ocean Veggiesaufgepasst!
Fladenbrot gibt es fast überall in der einen oder anderen Form. Diese chinesische Version ist vegan, knusprig und saftig. Cong You Bing aka Chinese Pancake ist ein einfacher Snack aus China, der aus Mehl, Wasser, Salz und Frühlingszwiebeln besteht. Klingt nach wenig, kann aber viel und ist eine ideale Grundlage für uns, um den Geschmack der weiten Welt mit lokalen Vorlieben zu verbinden.
Wir säen Potential für aromatische Getränke, die gesundheitliche Aspekte einer Gemüsebrühe mit dem guten Geschmack eines kühlen Getränks verbinden, eine Art Gemüse-Eistee. Die Marke dazu heißt „sown“ (englisch für „gesät“) und erstrahlt in kompromissloser Schlichtheit.
Handkäs mit Musik ist in Frankfurt ein klassisches, gutbürgerliches Kneipengericht. Standardmäßig wird der Käse mit einer Essig-Öl-Zwiebel-Musik serviert oft ergänzt um Kümmel. Das ist an sich bereits ein sehr gutes, recht intensives regional-kulinarisches Erlebnis. Leider ist diese Kombination außerhalb von Hessen weitestgehend unbekannt und viele Besucher und selbst manche Hessen haben Berührungsängste mit diesem Kulturgut.
Es geht weiter mit spannenden alkoholfreien Flüssigkeiten. Dazu beschäftigen wir uns mit Cola. Genauer gesagt mit Kohla.
Für unser großes Kohlprojekt hatten wir mit Rotkohlsaft als Basis für eine Limonade experimentiert und sind dabei auf Kohla gekommen. Wie versprochen greifen wir nun diese Idee wieder auf, um ein kohlensäurehaltiges Getränk auf Kohlsaft-Basis zu entwickeln, das etwas mehr an das berühmte Original erinnert.
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